Мой ребенок |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салатики с морепродуктами
Салат из сыра с креветками от Paradise
100 гр твердого сыра
2 яблока
100 гр вареных креветок
2 ст.л. рубленых грецких орехов
2 ст.л. майонеза
листья зеленого салата
соль,перец
Очищенные яблоки и сыр нарезать тонкими ломтиками.Креветки очистить.Подготовленные продукты соединить с орехами,посолить,поперчить.Салат перемешать и заправить майонезом.
Подавать на листьях салата.
Я листья салата порезала и смешала с остальными продуктами.
Очень вкусный и легкий салат.
Салат из мандаринов с креветками от MARGE
Сегодня попробовали салат из мандаринов и креветок,рецепт нашла на Нарвском сайте
http://www.seti.ee/portal/modules/news/ … p;start=40
6 мандаринов (или дольки ананаса)
150г креветок
1 яблоко
100г сельдерея
4ст ложки майонеза
половина лимона
зелёный салат
зелень петрушки
уксус
соль
Креветки отварить в подсолёной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры.
из 2 очищенных мандаринов выжать сок и смешав его с майонезом приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от плёнки. Яблоко разрезать пополам, удалить серцевину, очистить от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья салата вымыть и устлать ими дно салатницы.
На листья салата положить очищенные от плёнки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно премешать.
Перед подачей на стол полить салат приготовленным соусом, украсить нарезвнным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.
Все сделала по рецепту,но добавила сока лимона,
очень вкусно!
Вкусный салат из консервированной морской капусты от Любови Шараповой (Борзовой)
1 банка морской капусты
1 плавленный сырок(на терке)
2 вареных яйца(порезать)
чеснок по вкусу
В капусте уже есть специи и соль, масло. Поэтому соуса не требуется добавлять.
Салат "Весеннее настроение" от Strepyxa
Креветки очищенные 250 г
Яблоки зеленые (средние кисло-сладкие) 2 шт
Ананасы консервированные кольцами 250 г
Майонез 2-3 ст. л.
Яблоки вымыть,очистить от кожуры, нарезать мелкой соломкой.Яблоки лучше брать твердые.Ананас консервированный порезать средними кусочками.Крупные креветки разрезать на две части, мелкие оставит целыми.Соединить все ингредиенты заправить майонезом.Если нужно, подсолить по вкусу.Выложить в салатник и украсить, по своему усмотрению или обсыпать зернами граната.
Легкий и вкусный салатик.
Приятного аппетита!!
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php? … 05#1492605
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php? … 93#1454093
Салат"Праздник Нептуна" от Strepyxa
Морской коктейль (креветки,кальмары,мидии) 200 г
Семга слабосоленая (в салат и для украшения) 150 г
Яйцо (отварное) 3 шт
Рис (отварной) 1/4 стак.
Сыр плавленный (в пакетиках типа Виола) 1 упак.
Огурец свежий 2 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Красная икра 2 ст. л.
Зелень петрушки,укроп
Морской коктейль припустить , добавить специи. Остудить и мелко нарезать.Отварить рис в подсоленной воде.
Свежие огурцы, яйца и семгу слабосоленую нарезать кубиками
( несколько ломтиков семги и морского коктейля оставить для украшения .)
В салатнике смешать все ингредиенты добавить 1 столовую ложку красной икры.Заправить майонезом.
Сыр нарезать тонкими полосками.
Салат выложить на блюдо.Украсить полосками сыра.Сделать розы из сыра и семги, красиво уложить добавить целые(морской коктейль) креветки ,мидии и т.д зелень,
Украсить красной икрой.
Приятного аппетита!!
Мои комментарии:Вкусный салатик,сытный, огурец придает свежесть. Сыр можно не использовать.Источник рецепта: мой.
Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салатики с морепродуктами