Салат "Тиффани" от Юлии Матросовой

Слоями:

копчёную курочку меленько режем
тертый сыр
кислое яблоко на тёрке
яйца на тёрке
тертый миндаль

Все слои смазываем майонезом.
Последний слой: слегка кисловатые разрезанные виноградины без косточек.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg35.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=9024
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

Салат "Сугробы" от Ирины Селезневой (Турищевой)

Очень вкусно и просто!

Слоями:

1. Лук, морковь (предварительно нашинковать и обжарить в масле);

2. Колбаса вареная (нарезать мелкими кубиками);

3. Немного майонеза;

4. Картофель (предварительно сваренный и натертый на крупной терке);

5. Соль;

6. Майонез;

7. Фаршированный яйца (варенные яйца разрезаются пополам, вытаскивается желток. В отдельной тарелке мешается варенный желток, чеснок и майонез. Наполнить серцевинки полученным составом. Положить фаршированные яйца срезом вниз);

8. Немного маонеза сверху яиц;

9. Сыр (натереть на мелкой терке и посыпать сверху)

Адрес рецепта: http://wg35.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=9183

Личная страничка автора: http://wg35.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7323

Салат с креветками, курицей и овощами от Ирины Осокиной

А у меня в семье на "ура" на новогодние праздники идёт такой салат: в глубокий салатник слоями укладываются: 1 пуч. салата порвать, 2 отварные куриные грудки кубиком, соус, 1-2 отварных яйца, соус, 200 - 250 г. коктейльных креветок ошпарить и охладить, соус, 2 свежих огурца кубиком. Для соуса смешать майонез с 1-2 зуб. мелко рубленого (давленого) чеснока, 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, 1/2 пучка рубленого укропа, промешать. Достаточно лёгкое (на ночь ведь) и очень вкусное блюдо. Приятного аппетита!

http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1049

Салат "Белая береза" от Julia Fabrizius (Schaad)

Состав:

грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.
Куриное филе порезать соломкой.
Яйца натереть на крупной терке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:

1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.

http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1056

Салат "Любимый" от Светланы Карповой (Пфау)

2б. тунца в масле, 2 картофеля, 1 луковица, 5 варёных яиц, красный болгарский перец, майонез.

Салат укладывать слоями и промазывать майонезом каждый слой. 1-натёртый картофель; 2-лук; 3-желтки; 4-тунец; 5-белки; 6-перец.

США, Чикаго

Адрес рецепта: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7166

Личная страничка автора: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7107

Салат "Сенкевич" от Виктории Чермашенцевой (Альбрехт)

Очень нежный и необычный вкус... Моей семье очень нравится!!!
Этот салат подают у нас в одном из ресторанов...и носит его имя "СЕНКЕВИЧ".

Делается салат слоями!!!

1) Ветчина (можно заменить колбаской копчёной) режем мелкой соломкой
2) Майонез
3) Помидоры свежие (только твёрдая часть) соломкой
4) Майонез
5) Шампиньоны замороженные обжариваем с луком... (грибы соломкой, лук полукольцами)
6) Майонез
7) Яйца трём на терке
8) Майонез
9) Яблоко зелёное (кислое!) трём на терке крупной
10) Сыр тёртый твёрдый (беру голандский)
11) Майонез
12) Кедровые  орехи

Адрес рецепта: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=8883

Личная страничка автора: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … mp;tkn=842

Салат "Генеральский" с пчелками от Волшебницы-Натальи

Состав:

Картошка вареная - 2-3 шт., майонез, лук, сметана, морковь сырая, редька (черная), свекла вареная, вареное яйцо (2 шт.), оливки черные и зеленые, капустный листик

Приготовление:

1 слой - картошка вареная - 2-3 шт. порубить кубиками, посолить.
2 слой - майонез
3 слой - лук мелко порезать, посолить.
4 слой - сметана
5 слой - морковь сырая натертая на мелкой терке "в кашицу".
6 слой - майонез
7 слой - редька (черная) натертая на крупной терке.
8 слой - майонез
9 слой - сметана
10 слой - свекла вареная натертая на крупной терке
11 слой - майонез
12 слой - мелко рубленное вареное яйцо (2 шт.)

Украсить пчелками: нарезать колечками черные и зеленые оливки, чередуя их выложить тело пчелки, затем вырезать крылышки из капустного листа, сделать глазки из майонеза...

Примечание:

Салат готовить заранее, чтобы пропитался...

http://www.eva.ru/albumpage/111712/5.htm

Салат "Гнездо глухаря" от Гюльч@тай в исполнении anna29

Картофель - 4сред. шт., копченая куриная ножка - 1 шт., шампиньоны - 100 гр. банка (я обжаривала свежие шампиньоны), лук репчатый - 2 средние шт., огурец свежий 1 - 2 шт., яйцо - 5 шт., сыр (лучше Атлет) - 100 гр., лук зеленый, чеснок - 2 зубчика, майонез.

Картофель отварить в мундире и очистить; отварить яйцо; куриную ножку разделать (нужно только мясо). Шампиньоны обжарить с репчатым луком. Затем все уложить слоями: 1 слой - картофель натертый на крупной терке. 2 слой - куриное мясо, порезанное на кусочки (заправить майонезом) 3 слой - шампиньоны с луком. 4 слой - свежий огурец, порезанный на кубики (заправить майонезом). 5 слой - белок, натертый на мелкой терке и зеленый лук. Из желтков, чеснока, сыра, майонеза (все натереть на мелкой терке) накрутить шарики и уложить на салат. А уже сверху салат покрыть сеточкой из майонеза. Желательно все слои немного посолить и поперчить. 

http://www.eva.ru/albumpage/108465/1.htm