Грибная запеканка от buxgalter
2 порезанныx луковицы
750 гр порезанныx шампиньенов
5 яиц
1 пач.сливок
250гр желтого сыра
1 ст ложка порошка грибного супа
100 мягкого белого сыра
50гр масла сливочного
соль,перец
Спассировать лук на сливочном масле,добавить грибы,продалжать жарить минут 7-10.
Затем добавить сливки,грибнои порошек,соль,перец.Потушить 5 мин
В миску положить яица,Натертыи на терке желтыи сыр и белыи сыр.Все перемешать,добавить грибы и опять перемашать.Вылить в форму,запекать 40 мин при 180град.
От себя добавлю, что я добавля 3 ст.ложки муки,xотя в рецепте етого нет.