Фаршированные персики

http://s41.radikal.ru/i093/0808/51/8f3f9207a470.jpg

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

Необходимые продукты:

курица отварная - 140 г
сыр тертый - 100 г
лук репчатый красный - 1 головка
майонез - 3 ст. ложки
персики консервированные - 400 г
листья салата зеленого
зелень петрушки
перец красный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:

Смешайте сыр, измельченную мякоть курицы, рубленый лук, майонез. Посолите и поперчите.
Нафаршируйте половинки персиков смесью и выложите на листья салата.

При подаче оформите зеленью.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/c … recip4573/