Котлеты «Белоснежки» от Марины

Необходимые продукты:

картофель отварной - 1 кг
сыр - 200 г или творог - 300 г
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. ложки
растительное масло
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:

Из картофеля приготовить пюре, добавить натёртый сыр, или отжатый творог, вбить яйца, всыпать муку, соль. Перемешать. Сформировать круглые котлеты и обжарить их на сковороде в растительном масле.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/c … ecip31012/