Капустная запеканка от Chipelena
Вчера на ужин делала капустную запеканку, вкусьненько получилось, всем понравилось!
1. Четверть качана капусты натереть на крупной терке.
2. Вбить туда три яйца, посолить.
3. Нарезать мелкими кубиками ветчину, туда же.
4. Насыпать три столовые ложки манки.
5. Форму обмазать растительным маслом и присыпать манкой.
6. Выложить массу, разровнять.
7. Смазать поверхность двумя-тремя столовыми ложками густого майонеза
посыпать мелко нарезанной зеленью и 50 граммами тертого сыра.
8. В духовку 200 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!