Мой ребенок |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салаты с авакадо
Салат с авакадо и горбушей от Янтарь
Мякоть авокадо, полбанки консервированной горбуши, два сваренных яйца - все это размять вилкой (яйца можно натереть), добавить немного майонеза, посолить. Получается очень нежненький салатик. Можно им начинить половинки (шкурки) от авокдо, ну и украсить сверху чем-нибудь.
Горубшу можно заменить другой рыбой, я сайру иногда кладу, она еще нежней горбуши. Тунца тоже можно, но для меня он сухват, хотя в салате нормально будет.
Салат с авакадо от Ленто4ка
- авокадо,
- креветки,
- болгарский перец,
- сыр,
- кедровые орешки,
- майонез
Режем авокадо пополам, вынимаем ложечкой мякоть, режем, добавляем слегка обжаренные креветки, болгарский перец, сыр, кедровые орешки, майонез. Получившейся смесью наполняем половинки авокадо.
Салат из авакадо и сыра от Selena 0_0
Авокадо помять до кашицы, потереть на терке сыр, выдавить чеснок, все перемешать и заправить майонезом. Можно как салат, можно на хлеб... Очень вкусно!
Салат с авакадо от TAIS D
Авокадо, огурчик свежий кубиком, креветки, укроп, чеснок, сок лимона, соль\перец, майонез - есть непременно с бородинским хлебом!!!
Салат с авакадо от Gerda
Коллега привезла рецепт с Кубы, простенько, но очень вкусно.
Авокадо порезать кубиками, выдавить к нему пару долек чеснока, посолить, поперчить по вкусу и выдавить сверху сок из половинки лимона. Перемешать. Все. По желанию можно в салат добавить мелко порезанный укроп. А весной я чеснок часто заменяю листьями черемши.
Салат с авакадо вегетарианский от E-Skye
Авокадо дольками, красный лук тонкими кольцами, красная (консервированная) фасоль, чеснок, соль, перец, сок лайма, все выложить на листья зеленого салата, выложенного в по периметру миски.
Салат с авакадо от goldИК
А мы в одном ооочень хорошем ресторане кушали салат из авокадо, заплатили за маленький салатик 20$, после этого я дома состряпала такой же!
Значит на 200 гр соленой или копченой семги, форели или горбуши 2 авокадо, 150-200 гр винограда (розовый кисло-сладкий) все порезать мелкими кубиками, авокадо збрызнуть лимонным соком (чтоб не потемнело) все перемешать и заправить майонезом, выложить горкой, сверху положить разрезаное на 2 части вареное перепелиное яйцо и положить на него чайную ложечку красной икры. В ресторане покругу было украшено мелко-мелко нарезаным красным и желтым болгарским перцем, дома я делала без этого и получилось так же вкусно!!!! Приятного апетита!!!!!
Салат с авакадо от К_А_П_Р_И_Ф_О_Л_Ь
Авокадо + креветки + грейпфрут (очистить от кожицы и разломать на кусочки, соразмерные с кеветкам). Соус - 1000 островов или легкий майонез.
Салат из авакадо от kristinast
Вынуть ложкой мякоть авокадо и порезать на маленькие кубики.
Кислое яблоко тоже порезать на кубики.
Добавить мелкие креветки и заправить соусом: кетчуп+майонез+соевый соус+табаско.
Начинить половинки авокадо салатом и сверху посыпать тертым яйцом.
Салат из авокадо от Мила//Я
На 2 порции 1 спелый авокадо, 1 банка мяса криля или крабов, сок четвертинки лимона, немного жирных сливок 35% или майонеза соль, перец.
Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку. Вынуть ложкой мякоть и нарезать кубиками. Выложить в миску, полить соком лимона, посолить, поперчить и очень осторожно перемешать. Добавить мясо криля или краба,полить сливками или майонезом, слегка перемешать. Наполнить салатом половинки шкурок и украсить.
Салат с креветками и авакадо от Юлии Матросовой
200 г. вар. креветок + 1 авокадо соломкой + пармезан на крупной тёрке + укроп меленько + помидоры-черри на 4 части + немного сока лимона + соль + смесь перцев + оливковое масло.
Россия, с. Мельниково
Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105
Салат с авокадо и грушами от Кисюлечк@
Ингредиенты: авокадо, груша, сладкий перец, лук зеленый, петрушка, соль, перец черный, масло оливковое.
Авокадо, грушу, сладкий перец порезать кубиками, посолить, поперчить, полить маслом и перемешать. Затем добавить мелко порезанную зелень.
Салат из авокадо с грейпфруктом от Оксаны Долинской (Воловик)
1грейпфрукт очищаю от кожуры и пленок.Мякоть режу на мелкие кусочки.Затем мелко режу 1 авокадо.1пучок укропа.Соль,перец по вкусу.Заправить подсолнечным маслом.Очень вкусно ,как гарнир к рыбе.
Салат из авокадо с тунцом от irina Pfaffenrot (Pusik)
2шт авокадо. 1 баночка тунца в масле. небольшой огурец. майонез 1 ст. ложка. 1 зубчик чеснока.
Огурец нарезать мелкой соломкой. авокадо делим пополам.ложкой вынемаем мякоть и измельчаем. все смешиваем с тунцом майонезом и мелко порубленым чесноком. сверху можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Салат с авакадо от Татьяны К
Авокадо,свежий огурец режем кубиками+ креветки,тёртый сыр, зубок чеснока, укроп.всё это заправляем небольшим кол-вом майонеза,пожеланию щеп. соли. Очень вкусно.
Салат с авакадо от Ольги Кем (Смирновой)
А я всегда готовлю такой салат: авокадо режу кубиками, свежий огурец, тоже кубиками, мелко порезанный зелёный лук и укроп, соль , всё заправляем подсолнечным маслом.
Салат с авакадо в помидорах от Strepyxa
Авакадо 1 шт
Редис 10-15 шт
Огурец 1 шт
Помидоры 6 шт
Перец болгарский 1 шт(красный или желтый)
Масло оливковое 2 ст.ложки
Сок лимона 1 ч.ложка
Соль по вкусу
Листья салата для украшения
Помидоры разрезать на 2 половинки, аккуратно очистить от семян и жидкости, не повредить .Это будут тарелочки для салата.Пока будете готовить салат перевернуть их верх дном, чтобы не пускали сок.
Из всех остальных ингредиентов сделать салат.Все овощи порезать очень мелкой соломкой, от этого зависит вкус салата.Авакадо полить соком лимона осторожно перемешать, посолить и добавить оливковое масло.Еще раз все аккуратно перемешать.На подготовленное блюдо выложить листья салата и наполненные салатом помидоры.Сразу подавать.
Мои комментарии:
Этот салат получается очень сочным из-за мелкой нарезки. Я нарезаю на специальной терке.Авакадо брать не сильно спелое, но и не зеленое.В салатнике мелко порезанные овощи дают много сока, так что тогда нужно резать кубиками, но от этого вкус меняется.
Этот салат легкий, можно и для постного меню.
Источник рецепта не помню, делаю его уже 10 лет мой фирменный.
| Блюда из авакадо | Блюда из овощей | 2008-06-03 |
| Салатики с курочкой | Салаты | 2009-05-11 |
| Салатики овощные | Салаты | 2014-03-28 |
| Салатики с морепродуктами | Салаты | 2009-05-27 |
Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салаты с авакадо