Вишневые апельсины от Скрипкиной Анастасии
Ингредиенты:
5 апельсинов или крупных мандаринов
500 мл вишневого компота
100 г сахара
25 г желатина
Рецепт приготовления:
1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
2. Апельсины или мандарины помыть, разрезать пополам, удалить мякоть.
3. В кастрюльку налить вишневый компот.
4. Добавить сахар, довести до кипения.
5. Затем в компот добавить желатин, массу довести до кипения, но не кипятить.
Снять с огня.
6. Когда масса остынет, разлить ее в "формочки" из кожуры и поставить в холодильник на 6-7 часов.
Приятного аппетита!