Мой ребенок

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салатики овощные


Салатики овощные

Сообщений 31 страница 60 из 82

31

Охотничий салат от mmaria1

http://s45.radikal.ru/i109/0809/08/786c51a3b987.jpg

Состав:

400 гр молодой капусты
1 морковина
1 луковица
половинка красного сладкого перца
200 гр маринованных огурчиков вместе с маринадом
соль, сахар, перец, зелень.

Приготовление:

Капусту нарезать тонкой соломкой, посыпать солью, помять немного руками, чтобы капуста выдала сок.
Морковь, лук и перец нашинковать тонкой соломкой, огурчики нарезать тонкими кружочками.
Слить сок от капусты, перемешать ее с овощами и порезанной зеленью.
Маринад от огурцов вылить в кастрюльку, подсахарить-посолить-поперчить по вкусу, довести на огне до кипения, залить этим маринадом салат, перемешать, охладить и поставить в холодильник на сутки.
Салат можно есть и сразу, но настоявшись сутки-двое он получается еще более вкусным!

http://weddinglive.ru/forum/33-130-1

0

32

Салат из свеклы и огурцов от лапуни

http://s51.radikal.ru/i134/0809/b3/5f174423d534.jpg

свекла 1 шт
соленый огурец 1 шт
зеленый лук
чеснок,соль,масло растительное.

Огурец и отварную свеклу натереть на крупной (у меня на мелкой) терке, лук мелко порезать. Сложить в салатник, заправить растительным маслом, чеснок и соль по вкусу. Все перемешать. 

http://www.eva.ru/albumpage/99932/14.htm

0

33

Салат "Зеленый" с ананасами и орехами от kuril4ik

http://i042.radikal.ru/0809/93/61c60fbeb8c3.jpg

Источник рецепта: "Малахов+"

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Вкусы: нежный сладковатый пряный

Ингредиенты:

Ананасы- 250-300 гр (или 1банка консервированных)
Орехи кедровые -100-150 гр
Свежий огурец -3шт мелких или 1шт длинный
Зелень- укроп, петрушка, салатные листья,базилик зеленый и др.- по 50гр.каждого вида
Авакадо 2шт
Лимон 2шт
Соль
Перец
Масло оливковое или кедровое 2-3 ст.ложки

http://i011.radikal.ru/0809/35/df8cdc25c30a.jpg

Способ приготовления:

Рецепт немного усовершенствован- в первоначальном виде он был без ананасов.
Ананасы порезать уложить на дно салатника
Посыпать орехами кедровыми
Свежий огурец,порезанный ,но не очень мелко
Зелень порезать и уложить сверху
Авакадо, очистить и порезать так же как огурец , можно помять вилкой, но не до каши.
Сбрызнуть все соком 1-2 лимонов на ваш вкус (я выжимала 1 лимон)
Слегка поперчить, посолить и заправить по желанию оливковым или кедровым маслом.
Я готовила без масла совсем и моим понравился
Можно для гостей соусы поставить отдельно, пусть заправляют кто чем хочет.
Перед подачей перемешать.

http://s50.radikal.ru/i130/0809/ce/68a60ef75b60.jpg

http://koolinar.ru/recipe/view/10276

0

34

Салат из свежей капусты от Ludmilla Rohn (Богданова)

Капусту тонко нарезть, сбрызнутъ уксусом, перемешать. Жидкость осторожно слить и смешать её с приправой , приготовленной из: зелёного лука, чеснока, соли, соевого соуса, красного молотого перца, кунжута и по желанию, других приправ. Всё перемешать с капустой, дать постоятъ, затем добавить растительное масло. Можно добавить  для цвета - нарезаный соломкои - красный, жёлтый перец.

Германия, Neustadt Aisch

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=4734

Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2426

0

35

Cалат из тыквы с капустой и клюквой от Петра Абрамова

150г тыквы. 250г квашеной капусты. 0.5стакана клюквы или 2-3 кислых яблока.3-4ст.л майонеза(растительного масла). зелень. соль. сахар-по вкусу.

Подготовленую и очищеную сырую тыкву натереть на крупной терке.добавить квашеную капусту. размятую клюкву или тертые яблоки. заправить салат майонезом или растительным маслом. посыпаит рубленой зеленью петрушки. Оставить на 1-1.5ч для пропитки.

Германия, Hameln

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=9499

Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7967

0

36

Салат овощной с консервированной морской капустой от Петра Абрамова

На 150-200г консервированной морской капусты-150г белокочанной капусты.50г зеленоголука. 100г сладкого перца. 1 свежий огурец. 3ст. л. масла растительного. 20г сахара.

Белокочаную капусту нашинковать. посолить и слегка отжать.перец нашинковать.лук мелко нарезать. подготовленые овощи .капусту.перец и большую часть лука соеденить с морской капустой. посолить по вкусу. заправить растительным маслом и сахаром. положить в салатник и украсить нарезаным огурцом. посыпать зеленым луком.

Германия, Hameln

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=9499

Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7967

0

37

Салат "Особый" от Петра Абрамова

250 г свеклы, 250 г моркови, 250 г лука. Все овощи нарезать соломкой, протомить 5-7 мин на слабом огне в подсолнечном масле. Когда остынет добавить 4-5 зубчиков чеснока (измельчоных), посолить, поперчить по вкусу, добавить 1 ч. л 25 % уксуса, перемешать.

Германия, Hameln

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=9499

Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7967

0

38

Cалат из вареной капусты с орехами и чесноком от Петра Абрамова

На 1 средний кочан капусты - горсть очищеных грецких орехов. несколько долек чеснока. 2ст.л майонеза. соль. перец.

Крупно нашинкованую капусту заливаем подсоленым кипятком. накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. как только закепит вода. снимаем крышку и варим 5 минут. тем временем толчом в ступке орехи в месте чесноком. готовую капусту отжимаем в марлевом мешочке.укладываем в миску и растераем с орехово- чесночной смесью деревянной толкушкой. как пюре. по вкусу добовляем майонез и перец.

Германия, Hameln

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7253

Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=7967

0

39

Салат с овощами и моцареллой от Юлии Матросовой

Помидорки порезать + моцарелла небольшими кусочками+ зелёный свежий горошек+ укропчик + зубчик чеснока через чеснокодавилку+ соль+ свежемолотый перец + оливковое масло.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

40

Салат "Летний" от Юлии Матросовой

Много листьев салата порезать или порвать + огурцы полукружками + томаты полукружками + редис полукружками + свежий горох + соль/перец + бальзамический уксус + оливковое масло.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

41

Салат с овощами и фруктами от Юлии Матросовой

Режем всё самой тонкой соломкой: редис (10 штук), 1 большой огурец, 1 большая морковь, 1 крупное кислое яблоко + соль + перец + сок 1/2 лимона + масло из виноградной косточки.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

42

Салат с капустой, сыром и чесноком от Юлии Матросовой

Капуста шинкуется + сыр твёрдый (какой любишь) на крупной тёрке + давл. чеснок чуть-чуть+ майонез.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg17.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=5977
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

43

Салат с овощами и брынзой от Юлии Матросовой

Помидоры, огурцы, болгарские перцы, брынза, укроп, кинза, петрушка(травки по вкусу), сок лимона, растительное масло.
Все овощи и сыр режутся кубиками, травки меленько+ соль/перец по вкусу+ сок лимона + масло и перемешать!

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg17.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=5977
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

44

Салат из помидоров, сухариков и грецких орехов от Юлии Матросовой

Помидорки режем полукружочками + соль/перец.
Отдельно растираем грецкие орехи + оливковое масло, всем этим заправляем помидорки, + сухарики перед подачей.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg17.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=5977
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

45

Винегрет со сметаной от Натальи Удаловой

На 3 картофелины-1свёкла,1солёный огурец,1яблоко,1головка репчатого лука,50г фасоли,1варёное яйцо,2/3стакана сметаны,растительное масло по вкусу,сахар,1лимон,перец,зелень,соль

Картофель и свёклу отварить,охладить и нарезать кубиками.Фасоль отварить.Остальные продукты мелко нарезать.Лук подрумянить в растительном масле.Всё перемешать,сбрызнуть растительным маслом и соком лимона,залить сметаной,добавить перец,соль,сахар.Украсить зеленью и рубленым яйцом.

Вместо фасоли можно использовать зелёный горошек.

http://wg35.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=6284

0

46

Салат из тыквы от Тамары Kremers (Дворниченко)

Отварную тыкву порезать кубиками, добавить: маринованный лук (мелко или как понравится), грецкие орехи, немного  мёда. Заправить: соль, перец, уксус. Приятного аппетита!

Германия, Straelen

Адрес рецепта: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=8015

Личная страничка автора: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=3561

0

47

Морковь по грузински от Натальи Михайловой

Очень красиво, вкусно, обычно все новые гости удивлены, а старые ждут, без этого блюда за стол не садятся!:-)

1 кг моркови нарезаю крупной соломкой и на подсолнечном масле тушу на сковореде. Затем шумовкой вынимаю, чтобы масло стекло, и там же пассрую лук. Отдельно делаю смесь, я ее называю №3: грецкие орехи (обязательно через мясорубку!), кинза, петрушка, сухие приправы, типа хмели сунели, чеснок, красный молотый перец, соль, немного уксуса винного или яблочного, все хорошо перемешать руками, соединить морковь, лук и смесь, добавить зерна граната.

Россия, Ростов-на-Дону

Адрес рецепта: http://wg5.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=2570

Личная страничка автора: http://wg5.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=1132

0

48

Салат из краснокочанной капусты с яблоками от Гаяне Бедян (Цатурян)

На 500 г капусты:

1 яблоко,
1 ст. ложка сахара,
2—3 ст. ложки 9%-ного уксуса,
1,5 ст. ложки растительного масла,
корицу, гвоздику, соль — по вкусу.

Краснокочанную капусту очищают, промывают, мелко шинкуют, кладут в кипящую воду, дают закипеть и отцеживают.
Подготовленную капусту кладут в фарфоровую посуду, добавляют нарезанные соломкой свежие яблоки, уксус, сахар, соль, растительное масло, толченые корицу и гвоздику и все хорошо перемешивают.

Россия, Орел

Адрес рецепта: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=4415

Личная страничка автора: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=6365

0

49

Салат "Неженка" от Марины Берг (Шульгиновой)

1-2 свеклы
1 яблоко
100гр изюма
100гр грецких орехов
пол лимона

Свеклу отварить, натереть на терке, яблоки тоже натереть. Добавить изюм, орехи, сок лимона, все хорошо перемешать и заправить растительным маслом.

Германия, Blankenheim

Адрес рецепта: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=1130

Личная страничка автора: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=5621

0

50

Салат "Рыженький" от Зарины Косовой (Шукуровой)

Натереть на терке три сырых морковки, на такой же терке натереть 5 сваренных вкрутую яиц, также натереть 100 граммов твердого сыра, добавить 1 зубчик чеснока (раздавить чеснокодавилкой). Все подсолить, поперчить, заправить майонезом.

Россия, Омск

http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=3730

0

51

Салат из капусты с бананом и орехами от Svetlana Aso (Terentyeva)

Немножко  необычный салат, но ОЧЕНЬ вкусный!:-)

Нашинковать капусту,
Выжать в капусту пол лимона,
Добавить размельченный грецкий орех,
Нарезать в капусту банан,
И заправить все майонезом.

Честное слово, пальчики оближешь!:-)

Япония, Tokyo

Адрес рецепта: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=4036

Личная страничка автора: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=4145

0

52

Салатик от Кати Навэ (Литмановой)

Чистые витамины и красота!:-)

Продукты:

Стебли сельдерея

Петрушка

Зеленый лук

Кинза / кориандр (необязательно , но придает вкус)

Поджаренный миндаль

Зерна граната

Растительное масло

Лимонный сок

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Зелень нарезать не очень мелко, перемешать, заправить небольшим количеством масла, лимонного сока.

Добавить миндаль, перемешать.

Сверху обсыпать зернами граната.

Израиль, Кириат

Адрес рецепта: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=4036

Личная страничка автора: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … mp;tkn=508

0

53

Салат "Секрет" от Ольги Эпп

Отварить 1 свеклу, натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока (кто любит можно больше). Смешать с майонезом и уложить в салатницу. Утрамбовать ложкой. 200 гр. крабовых палочек порезать, уложить на свеклу, промазать майонезом. Натереть 100 гр. сыра посыпать салат и дать постоять 30 минут.

Приятного аппетита !

http://wg6.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=4765

0

54

Салат "Доппельгерц" (Сила 2-х сердец) от Нины Матвиенко (Легостаевой)

Свекла красная сварить, порезать мелко кубиками

150г кураги также кубиками

150г чернослива мелко

100г орехов измельчить

100г изюма (предварительно распарить)

2 зубчика чеснока через чесночницу

Все перемешать, заправить майонезом

Дать пропитаться.

Необычно и очень полезно!:-)

Украина, Донецк

Адрес рецепта: http://wg1.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=2189

Личная страничка автора: http://wg1.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=4864

0

55

Салат летний от Arkadiya

http://s53.radikal.ru/i139/0812/e3/30b5b61b38ff.jpg

Помидорки, огурчик, зелень порезать. Испечь перец и баклажан, почистить от кожуры, порезать. Посолить, добавить чесночек, полить растительным или оливковым маслом и перемешать.

http://www.eva.ru/albumpage/105194/2.htm

0

56

Салат "Неаполь" от Юли

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 шт. крупных,
Помидоры - 3 шт.,
Сыр твердый, острый - 150 гр.,
Яйца - 4 шт.,
Майонез,
Чеснок - 2-3 зубочка.

Способ приготовления:

Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке. Обдать холодной водой, снять кожуру, нарезать кубиками и посолить.
Помидоры надрезать крестиком, поместить в кипяток на 30 сек. и снять кожицу. Нарезать кубиками, посолить и выложить на дуршлак, чтобы стекла жидкость (периодически трясти).
Яйца нарезать кубиками, сыр - на крупной терке.
В майонез выдавить чеснок.
Укладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом:
1. Баклажаны
2. Сыр (половина)
3. Помидоры
4. Яйца
5. Сыр
Украсить зеленью. Приятного аппетита! 

г. Севастополь

http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-d … -1934.html

0

57

Салат с апельсином и морковью от Кисюлечк@

http://s40.radikal.ru/i088/0902/e6/8ff54fc18ebf.jpg

Ингредиенты: апельсин, морковь, орешки кедровые, масло растительное, соль, сахар.

Апельсин очистить, с долек удалить белые волокна и дольки аккуратно разделить на кусочки. Морковь порезать соломкой. Орешки чуть обжарить на масле. Все смешать, добавить по вкусу масло, соль, сахар. 

http://www.eva.ru/albumpage/202965/3.htm

0

58

Салат с морковью и яблоком от Кисюлечк@

http://i055.radikal.ru/0902/48/5a0bcb3b5fb9.jpg

Ингредиенты: Морковь, яблоко, сметана.

Морковь и яблоко порезать соломкой или потереть на крупной терке. Заправить сметаной. 

http://www.eva.ru/albumpage/202965/3.htm

0

59

Салат греческий от Кисюлечк@

http://s49.radikal.ru/i124/0902/57/c474860e4a25.jpg

Ингредиенты: огурцы, помидоры, перец сладкий, брынза, маслины, салат китайский, зелень, масло оливковое.

Овощи и брынзу порезать кубиками, маслины колечками или на половинки, зелень и салат крупно порвать. На листья салата выложить овощи, брынзу, маслины и зелень, полить маслом. Я не солю и не перемешиваю.

http://www.eva.ru/albumpage/202965/3.htm

0

60

Салатик "Дамский" от Нюшасти

http://i051.radikal.ru/0902/57/ac1446a55f26.jpg

Сырая тертая морковка, кусочки ананасов, курага, грецкие орехи. Все залить медом. Очень нежно и вкусно!

http://www.eva.ru/albumpage/137902/1.htm

0


Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салатики овощные