Салат "Любимому" от МАНИ
Узнала рецепт год назад и теперь "на все гости" делаю его. Улетает на УРА!!!
1. Обжарить на сковороде БО-о-ольщую МОРКОВИНУ и ЛУЧЁК, тоже не маленький, а можно 2 маленьких. половину получившейся вкуснотищи на дно неглубокой широкой тарелки + полить немножечко майонезом. Я беру большую тарелку.
2. Отварить 4 ст.л РИСА - выложить на блюдо и полить майонезом.
3. 2 пачки КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК порезать на кубички. Если пачка 200 гр. то одну + майонез
4. Сваренные вкрутую 3 ЯЙЦА порезать + майонез
5. Самое главное! ШАМПИНЬЁНЫ (примерно 300 гр.) можно вешенки они дешевле . Грибы нужно обжарить и выложить пятым слоем вместе с оставшейся морковочкой и лучком. И естессно полить майонезом.
На заметку. Я беру пакетик и обрезаю т-о-о-оненькую дырочку. Потом поливаю им салатные слои - получается не жирно. А сверху получается очень красиво.
На оранжевом фоне белые полоски. Можно и по кругу поливать. Можно вертикальными и горизонтальными полосками. Узоры рисовать и т.д. Короче вкусно и красиво. У меня даже вначале гостики думали, что это ТОРТИК красивый я испекла. Салат получается высокий.
Всем приятного аппетита и пусть вас не смущает это сочетание грибы+крабовые палочки.
http://www.komarovskiy.net/forum/viewto … 9400#39400