Мой ребенок |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мой ребенок » Напитки » Настойки
Настойка из красной или черной смородины от ЛеАнНа
Это из черной смородины.
Понадобится: 200 гр. - красной или черной смородины 100 гр. - сахара 500 мл. - водки
Ягоды смородины снять с веток, вымыть и обсушить бумажными салфетками. Положить ягоды в пустую бутылку, добавить сахар. Влить водку. Бутылку встряхнуть. Оставить на 2 недели в темном прохладном месте; время от времени бутылку встряхивать. Далее хранить в холодильнике.
А это из красной смородины.
Мятно-лимонная настойка в исполнении ЛеАнНа
Что нужно:
10 порций
50 г мяты 1 лимон 0,5 л водки сахар по вкусу
Что делать:
1. Мяту разобрать на листики, вымыть и тщательно обсушить бумажными салфетками.
2. Лимон вымыть и ошпарить кипятком. Срезать с него верхний слой цедры, не затрагивая белую горькую часть. Нарезать цедру тонкой соломкой. Из мякоти выжать сок.
3. В бутыль положить слоями листики мяты и цедру. Влить водку, добавить лимонный сок и сахар из расчета 1 ч. л. сахара на 1 ст. л. лимонного сока. Дать настояться в течение 2 дней.
Источник: Журнал "Школа гастронома"
| Травы, противопоказанные при беременности | Фитотерапия при беременности | 2009-10-10 |
| Контратака на трихомонады | Фитотерапия | 2008-04-12 |
| Пахлава | Выпечка | 2008-06-29 |
| Готовим конфеты сами | Десерты | 2009-04-25 |
| Сахар | Другое | 2008-08-03 |
Вы здесь » Мой ребенок » Напитки » Настойки