Мой ребенок

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салатики с мясом

Салатики с мясом

Страница: 1

Сообщений 1 страница 18 из 18

1

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Адам" от Гюльч@тай

Очень сытный, вкусный салат.:-)

http://www.eva.ru/pictures/album_photos/671239.jpg?1130437777127

Ингредиенты: 400-500 г отварного мяса (я брала телятину), 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки, 2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70 г сыра, примерно 200 г майонеза.

Картофель и яйца отварить, порезать кубиками. Мясо порезать соломкой. Огурец порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Все перемешать, заправить майонезом. Дать настояться в холодильнике около часа. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!:-)

Гюльч@тай,
Красноярск

http://www.eva.ru/albumpage/55130/1.htm

0

2

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Картофельный салат от Jennifer

http://i29.tinypic.com/2qdpszq.jpg

Нам понадобится:

3 шт. большого картофеля
1/3 ст. сметаны
1/3 ст. майонеза
8 кусочков бекона (или колбасы, сосисок, копченого мяса)
1/2 ст. твердого сыра (натертого на крупной терке)
1/2 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. соли с приправами (наподобие Вегеты)
1/2 ч.л. паприки
немного свежей петрушки и/или зеленого лука (по желанию)

Приготовление:

1. Запечь картофель в мундирах в духовке, накрыв форму фольгой, 1 час при температуре 190 градусов.
2. Очистить картофель и нарезать кубиками. Порезать бекон и добавить к картофелю.
3. Приготовить сметанно-майонезный соус из всех остальных ингредиентов, кроме свежей зелени, паприки и половины порции сыра.
4. Перемешать картофель с соусом и запечь в духовке 15 минут.
5. Перед подачей посыпать салат паприкой, сыром и зеленью.
6. Подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира.

http://forum.saechka.ru/index.php?showt … amp;st=270

0

3

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат «Семь радуг» от victoria

Ингредиенты:

Лук, мясо, картофель, свекла, морковь, капуста, зеленый горошек, майонез.

Приготовление:

Салат выкладывается на большое блюдо кучками.
1-я кучка - мелко нарезанный репчатый лук
2-я - мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле
3-я - картофель, нарезанный соломкой и поджаренный
4-я - натертая на крупной терке отварная свекла
5-я - натертая на крупной терке отварная морковь
6-я - свежая капуста, мелко порезанная и заправленная солью и сахаром
7-я - консервированный зеленый горошек, выложенный в центре.
Каждую кучку отдельно полейте майонезом и в таком виде поставьте на стол. И только когда гости усядутся, перемешайте салат и разложите по тарелкам.

Ингридиенты могут быть очень разнообразными - отварной говяжий язык, яблоко, чернослив, курица, консервированный горошек и кукуруза, болгарский перец, огурец. сытность салата можно регулировать овощами/фруктами или мясом.

http://youmama.ru/kitchen/420.html

0

4

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Цихтони в исполнении Патамушты Зануды

Рецепт позаимнствован на Еве лет 5 назад, автора не помню, увы.

Состав:

300 г говядины или постной свинины; 250 г сметаны; черный перец; чеснок по вкусу; соль; пучок укропа

Приготовление:

Мясо в сыром виде порезать аккуратными кубиками и сварить в слегка подсоленной воде, дать остыть. Чеснок размять в ступке, добавить перец, соль и взбить со сметаной. Полученным соусом залить мясо и сверху посыпать укропом. Подавать как холодную закуску.

Фотография здесь: http://www.eva.ru/albumpage/36639/10.htm

0

5

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат со свининой и манго от Юлии Матросовой

Свинину тонкой соломкой режем, обжариваем в раст. масле + соль + смесь перцев + лимонный сок.
1 манго режем тоненькой соломкой, 1 томат тоненькой соломкой, пармезан на крупной тёрке,
всё смешать+соль+перец+лимонный сок+растит. масло.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

6

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат с телятиной от Юлии Матросовой

Пармезан тонкой соломкой + томаты соломкой + варёная телятина соломкой + соль + перец + оливковое масло + фундук (прокалить, пошелушить и раздробить).

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

7

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат с мясом и овощами от Юлии Матросовой

Варёное мясо соломкой + томаты соломкой + маринованный лук полукольцами + растит. масло + соль + перец.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

8

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат с курицей, окороком, овощами и фруктами от Юлии Матросовой

Запечённое куриное филе кубиками + сыр кубиками + копч. свиной окорок кубиками + зелёный лук меленько + зёрна граната + мякоть кислого апельсина (только мякоть, никаких плёнок) + капусту тонкой соломкой + соль/перец. Заправить сметаной и майонезом в равных долях.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

9

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат с телятиной и овощами от Юлии Матросовой

Тонкой соломкой: редиску, красный, зелёный и жёлтый перцы, вар. телятину. Плюс меленько укроп, петрушку + сок 1/4 лимона + соль/перец+ масло из виноградной косточки.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=1559
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

10

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат с мясом, омлетом и редькой от Юлии Матросовой

Редька на крупной тёрке + пассерованный лук полукольцами + мясо варённое тоненько порезано + омлетная лента + майонез.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg17.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=5977
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

11

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Верест" от Юлии Матросовой

Тоненько соломкой режем огурцы, помидоры, варёное мясо (свинина, говядина, только не курица), крабовые палочки

Соус:

Грецкие орехи трём на мелкой тёрке (4 ст. ложки), растительное масло (4 ст. л.) + давл. чеснок, + соль+ перец, соус стоит 2 часа, зетем им заливаем салат.

Россия, с. Мельниково

Адрес рецепта: http://wg17.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=5977
Личная страничка автора: http://wg10.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2105

0

12

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Желание" от Ольги Волгиной (Таратухиной)

Очень нежный получается салат!:-)

Говядина вареная, шампиньоны жаренные, яйца, яблоко и свежий огурчик, все порезать соломкой и заправить майонезом. Для украшения яблочные дольки.

Адрес рецепта: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=6085

Личная страничка автора: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=5156

0

13

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Свекольный салат от Елены Семенюк (Ворониной)

1 слой: отварное мясо (кубиками).
2 слой: чернослив (соломкой)
3 слой: картошка (кубиками или соломкой)
4 слой: маринованный лук (предварительно режется тонкими полукольцами и заливается кипятком с уксусом. Используется по мере остывания)
5 слой: вареная (не переваренная!!!) морковь (кубиками/соломкой)
6 слой: натертая на крупной терке (тереть в одну сторону!) свекла.

Все слои промазывть майонезом.

Адрес рецепта: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … mp;tkn=755

Личная страничка автора: http://wg29.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd= … p;tkn=2838

0

14

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Вкуснятина" от Светланы Миронюк (Руденко)

Ну очень вкусно!!!:-)

0,5 кг свинины вареной
0,5кг курицы вареной

Порезать кубиками мясо и соединить с соусом.

Соус:

1/2 стакана майонеза

1/2 стакана сметаны

2 зубка чеснока, выдавленного через чисночницу.

Украина, Донецк

Адрес рецепта: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=3730

Личная страничка автора: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=8803

0

15

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Галина" от Oksana Kitalenko

300 г вареной говядины
2 луковицы
4 вареных яйца
майонез
уксус 9%
1/2 стакана воды
соль
сахар

Мясо порезать соломкой и выложить в салатник. Сверху мясо смазать майонезом, затем положить маринованный лук, порезанный кольцами, и так же смазать майонезом. Последний слой вареные яйца, порезанные кольцами и смазать майонезом. Чтобы замариновать лук, его нужно порезать и на 20 минут оставить в посоленной и слегка подслащенной смеси 9% уксуса и воды.

Германия, Friedrichroda

Адрес рецепта: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=a … p;tkn=1031

Личная страничка автора: http://wg8.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=f … p;tkn=1074

0

16

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат мясной с фасолью от Arkadiya

http://s45.radikal.ru/i110/0812/fd/f56cc6ce7b0a.jpg

Свинина 300гр. морковь-2шт. лук-2шт. фасоль баночная (не в томате)-1/2 банки майонез-2 ст.л. чеснок, зелень, соль, перец по вкусу

Мясо отварить, мелко порезать. морковь, лук, спассеровать, добавить баночную фасоль и зелень, ещё немного поджарить, посолить, поперцить. Сверху можно полить немного майонезом с чесноком и посыпать сыром. 

http://www.eva.ru/albumpage/105194/2.htm

0

17

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Новый век" от Arkadiya

http://s56.radikal.ru/i152/0812/22/c014015aa155.jpg

Состав:

Ананасы консервированные - 1 банка, кукуруза консервированная - 1 банка, зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка, вареная свинина - 250-300 г, лук репчатый - 1 шт

Приготовление:

Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко). Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки. Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см. Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить. Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

http://www.eva.ru/albumpage/105194/3.htm

0

18

  • Автор: Алекса
  • Администратор
  • Алекса
  • Откуда: Россия, Екатеринбург
  • Зарегистрирован: 2008-04-03
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3312
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-04-16]
  • Провел на форуме:
    1 день 18 часов
  • Последний визит:
    2010-03-14 21:30:26

Салат "Мао Цзе Дун" от matanya

Рецепт этого салата я взяла из интернета: cook.fober.net

Свинина постная -200-250 г
Морковь крупная- 4 шт. Мелкая 7 шт.
Репчатый лук - 3 средних головки или 2 крупных
Яйца - 5 шт
Майонез - 250 г
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый

Мясо порезать тонкими кусочками,посолить,обжарить на масле. Порезать полукольцами лук, соломкой морковь и обжарить. Яйца взбить вилкой, подсолить, затем взбитые яйца нажарить как тонкие блины с обеих сторон. Поджаренные таким образом яйца, после того как они остынут, сворачивать по несколько штук рулетиком и нарезать тонкой лапшой (как домашнюю лапшу). Мясо, лук с морковью и яйца тщательно перемешать с майонезом и добавить по-вкусу соль и перец. Приятного аппетита!

http://koolinar.ru/recipe/view/17646

0

Страница: 1

Вы здесь » Мой ребенок » Салаты » Салатики с мясом